سودارس : نبات الزنجبيل..فوائد صحيه متعددة

معز عمر بخيت وزيراً للصحة.. رئيس الوزراء يصدر قراراً بتعيين ثلاثة وزراء ضمن حكومة الأمل تسليم مدربي الرخصة (A) الأفريقية شهاداتهم في إفتتاح النخبة والي الخرطوم يصدر توجيهًا بشأن محطة" الصهريج" الأنظار شاخصة صوب"عطبرة الدامر" وترقّب للحدث المنتظر مصر لإثيوبيا: افتتاح سد النهضة غير شرعي ومخالف للقانون الدولي شاهد بالصورة والفيديو.. عريس سوداني وعروسته يشعلان مواقع التواصل الاجتماعي ويتصدران "الترند" في ليلة زفافهما بحبهما وتعلقهما ببعض بعد أسبوعين من زفافه.. وفاة جوتا في حادث سير المذيعة الحسناء سالي عثمان تكتب: (شريف الفحيل إلى أين؟!!!) شاهد بالفيديو.. بأزياء مثيرة للجدل فتاة سودانية ترقص داخل شقتها بالقاهرة على طريقة أشهر الراقصات المصريات وساخرون: (النوع دا ما برجع تاني) شاهد بالفيديو.. جمهور مواقع التواصل يسخر من المذيعة الحسناء نورهان نجيب بعد محاولتها خوض تجربة الغناء مع الفنانة إيمان الشريف شاهد بالفيديو.. شباب "نوبيون" يحاصرون الفنانة هدى عربي في وصلة رقص جميلة والسلطانة تتفاعل مع لقطتهم بإعجاب كبير إعلان خطوة بشأن النشاط التجاري بالسوق المحلي الخرطوم محكمة بحري: الحكم بالإعدام مع مصادرة المعروضات على متعاون مع القوات المتمردة إدارة تسويق المحاصيل بالنيل الأزرق تشرع في تشغيل الميزان الإلكتروني ما هي توقعات الذكاء الاصطناعي لمباراة الهلال السعودي وفلومينينسي؟ خرق خطير يكشف عن برنامج تجسس "Catwatchful" يستهدف آلاف الهواتف حول العالم درجة الحرارة 40 .. حصيلة موجة الحر تتضاعف في أوروبا.. 8 قتلى وإنذارات في عواصم ومدن كبرى عرفتك مستشار مع الحاكم لأنك مابتعرِف الفَرِقْ بين التّيْس والخروف !! لجنة الطوارئ وإدارة الأزمات في الخرطوم تطلق تحذيرًا بشأن المقابر السودان.. الجيش يصدّ"الهجوم العنيف" عزمي عبد الرازق يكتب: إسرائيل والدعم السريع.. خفايا لعبة الورق على حدود السودان وليبيا في غياب الأجانب.. أولاد الهلال في المحك ((الهلال خارج التاريخ؟)) ابوقرون ينقذ الموسم الرياضي ويقود التنمية المستدامة في ولاية نهر النيل. ذهب أفريقيا في قبضة 7 شركات.. قائمة ب10 دول تُنتج ولا تستفيد موعد مباراة ريال مدريد وبوروسيا دورتموند في كأس العالم للأندية ترامب يعلن موافقة إسرائيل على هدنة بغزة لمدة 60 يوما ترامب: سأكون حازما مع نتنياهو بشأن إنهاء حرب غزة والي الشمالية يخاطب الجمعية العمومية للإتحاد السوداني لكرة القدم بعد زيارة رسمية لحفتر..3 وفود عسكرية من ليبيا في تركيا إدارة المباحث الجنائية بشرطة ولاية الخرطوم تسدد جملة من البلاغات خاصة بسرقة السيارات وتوقف متهمين وتضبط سيارات مسروقة جهاز المخابرات العامة في السودان يكشف عن ضربة نوعية السودان.. خبر سعيد للمزارعين جهاز المخابرات العامة في السودان يكشف عن ضربة نوعية لقاء بين"السيسي" و"حفتر"..ما الذي حدث في الاجتماع المثير وملف المرتزقة؟ مزارعو السودان يواجهون "أزمة مزدوجة" رسائل "تخترق هاتفك" دون شبكة.. "غوغل" تحذّر من ثغرة خطيرة الجيش السوداني يستهدف مخزن ذخيرة للميليشيا ومقتل قائد ميداني بارز بعد تصريحات الفنان شريف الفحيل الخطيرة.. أسرة الفنان الراحل نادر خضر تصدر بيان هام وعاجل.. تعرف على التفاصيل كاملة بالتنسيق مع الجمارك.. خطة عمل مشتركة لتسهيل وانسياب حركة الوارد بولاية نهر النيل لماذا نستغفر 3 مرات بعد التسليم من الصلاة .. احرص عليه باستمرار مِين فينا المريض نحنُ أم شريف الفحيل؟ تيم هندسي من مصنع السكر يتفقد أرضية ملعب أستاد حلفا الجديدة إبراهيم شقلاوي يكتب: خميس الفكرة والنغم وتقرير المصير! جار التحقيق في الواقعة.. مصرع 19 شخصًا في مصر مصري يطلق الرصاص على زوجته السودانية لاحظت غياب عربات الكارو .. آمل أن يتواصل الإهتمام بتشميع هذه الظاهرة كيف نحمي البيئة .. كيف نرفق بالحيوان ..كيف نكسب القلوب ..كيف يتسع أفقنا الفكري للتعامل مع الآخر السودان..قرار جديد لكامل إدريس تراثنا في البازارات… رقص وهلس باسم السودان مكافحة المخدرات بولاية بالنيل الابيض تحبط محاولة تهريب حبوب مخدرة وتوقف متهمين 30أم 45 دقيقة.. ما المدة المثالية للمشي يومياً؟ وزارة الصحة تتسلّم (3) ملايين جرعة من لقاح الكوليرا "أنت ما تتناوله"، ما الأشياء التي يجب تناولها أو تجنبها لصحة الأمعاء؟ ماذا يفعل كبت الدموع بالرجال؟ رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض) أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية

شكرا على الإبلاغ!

سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

نبات الزنجبيل..فوائد صحيه متعددة

وكالة السودان للأنباء نشر في وكالة السودان للأنباء يوم 19 - 12 - 3019

تقرير/ عواطف عزالدين عبد الله

الخرطوم 9-1-2020م (سونا) -عرف الأنسان الطب الشعبي منذ عصور تمتد إلي السنين ق. م حيث عرف العلاج بالأعشاب والمنتجات الحيوانية وبأملاح الارض ومعادنها، والعلاج بالعطور وعن طريق الكهنة والعلاج بالأرواح وغيرها من الممارسات الشعبية.
و يعتبر التداوي بالأعشاب والعقاقير الطبية من الموروثات التقليدية يعتمد عليها حوالي 80 % من سكان الدول النامية .
ويزداد الاتجاه للطب البديل والتداوي بالأعشاب يوماً بعد يوم حتى أن شركات إنتاج الأدوية العالمية أصبحت تنتج كميات كبيرة من أدوية النباتات والأعشاب الطبيعية التي ثبتت فعاليتها لأنها لا تحدث آثاراً جانبية كما في الأدوية الكيماوية .
ويعتبر الزنجبيل واحده من النباتات الطبية التي لها استخدامات واسعة في العلاجات الطبيعة في كثير من دول العالم ولا سيما في الطب التقليدي السوداني، والتي ذكرت في القران الكريم في سوره الانسان الاية (18-17)
قال تعالى:- {وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا (17(عَيْنًا فِيهَا تُسَمَّىٰ سَلْسَبِيلًا (18()
كما ذكر أبو النعيم في كتاب الطب النبوي حديث أبي سعيد الخدري قال:( أهدى ملك الروم الى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل فأطعم كل انسان قطعه و أطعمني قطعه).
ينتمي الزنجبيل إلى الفصيلة الزّنجبيليّة، موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا ، واسع الانتشار في الهند وتايوان وجامايكا ونيجريا ونجحت زراعته في السودان.
والوصف النباتي للزنجبيل عشبة ريزومية معمره قائمة ارتفاعها 1.5 متر ، الاوراق غمدية شبه جالسه ، شكلها حربي مستطيل طولها بين 20-30 سم قمتها حادة وحافتها ملساء ،النورات سنبله طرفية وبها قنابات غمدية متبادلة دائماً، الأزهار صفراء اللون الثمار لها شكل غير منتظم.
يتميزالنبات برائحة عطرية وأزهار صفراء شاحبة ذوطعم مميز حلو ولاذع فاتح للشهية فضلا عن قيمته الطبية العالية واستعماله الواسع شعبياً، فالزنجبيل يباع في الأسواق بعدة أشكال منها المجفف أو الأخضر وهو ريزوم النبات الطازج، أو على شكل زيت مستخلص الزنجبيل .
اما عن المواد الفعالة يحتوي الزّنجبيل الطّازج على الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B6، والمغنيسيوم، والفسفور، والزّنك، وحمض الفوليك، والرّايبوفلافين (فيتامين B2)، والنّياسين (فيتامين B3)، ويوضّح الجدول الآتي التّركيب الغذائي لكل 100 غرام من الزّنجبيل الطّازج، كما يحتوي تاريزوم علي زيت طيار يتراوح ما بين 5و2-3 %ويتكون هذا الزيت من 50 مركب من المواد التربينية وكذلك رتينجات من (5-8) ونشأ ومواد مخاطية .
وتضم مجموعتين من الزيوت الطيارة Gingerols: والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، وهو من الراتنجات الزيتية، ويعتبر مضاداً لحدوث الجلطة وكذلك مضاداً للالتهاب بأنواعه بما في ذلك الامراض الالتهابية مثل الربو والمفاصل التهاب القولون والشقسقة.
Shogaols التي من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة تساعد على هضم الدهون .
ومن فوائد الزنجبيل الأخضر فانه يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي كالبرد و الانفلونزا و التهاب اللوزتين.
يعمل الزنجبيل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، و بالتالي يعزز من صحة القلب و الشرايين و الدوره الدمويه، كما أنه يحمي من الأزمات القلبيه و الجلطات التي تصيب القلب.
مما ان الزنجبيل الأخضر مفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ، كالقئ و الغثيان و آلام البطن والتلبكات المعويه و عسر الهضم و الاسهال و الانتفاخات والتقلصات ، كما يساهم في الوقايه من قرحة المعده عن طريق زيادة افراز مخاط المعده .
ويعتبر الزنجبيل مضاد للاتهابات كما أنه غني بمضادات الأكسده ، فيساعد على تقوية المناعه و يحمي الجسم من السرطانات و خاصة سرطان القولون و المبيض ويساعد الزنجبيل على الاسترخاء و يعالج الأرق و التوتر ويحتوي على مضادات الهيستامين فيساعد في علاج الحساسيه و الربو.
ويعتبر الزنجبيل مضاد للالتهابات لذا يساعد في علاج التهاب المفاصل و آلام الروماتيزم، ويساهم الزنجبيل في تقوية الشعر و علاج مشاكله المختلفة ، ويساعد الزنجبيل الاخضر على انقاص الوزن و علاج السمنه ، حيث أنه يزيد من سرعة عمليات الأيض في الجسم ، و يساعد على خفض الشهيه و الشعور بالشبع ، حيث أنه يحتوي على الألياف ، كما أن الألياف مفيده لتسهيل حركة الأمعاء و علاج عسر الهضم كما يساعد الزنجبيل الأخضر في علاج عسر الطمث و التخفيف من آلام الحيض ويعمل الزنجبيل على التخفيف من آلام الصداع و الصداع النصفي.
يستخدم الزنجبيل كمنشط جنسي ، كما أنه يساعد على زيادة الخصوبه و علاج الضعف الجنسي عند الرجال.
ويساعد الزنجبيل الأخضر على علاج حب الشباب و تنظيف البشره و ترطيبه، يقوي الزنجبيل الاخضر من الذاكره و يزيد عملية الفهم و الاستيعاب.
اما عن اضرار الزنجبيل يحظر تناول الزنجبيل مع بعض الأعشاب كالبابونج و القرنفل و الحلبه لأن ذلك يسبب نزيفاً حاداً لمن يتناوله بهذه الطريقه.
وقال الأستاذ يحي سليمان محمد سليمان قسم الكيمياء والتصنيف رئيس قسم المحسبة بمعهد أبحاث النباتات الطبية والعطرية والطب الشعبي الاكثار من تناول الزنجبيل يسبب زياده في نبضات القلب، ومن الممكن أن يسبب الزنجبيل توتر و هبوط في مهام الجهاز العصبي المركزي.
ووتقول الدكتورة منى محمد لايُنصح باستخدام الزنجبيل للحامل و المرضع ، حيث أنه يزيد من انقباضات الرحم مما قد يسبب الاجهاض.
يزيد الزنجبيل من مستويات الانسولين في الدم ، لذا ينصح مرضى السكري باستشارة الطبيب أولا قبل تناول الزنجبيل بغرض تغيير جرعات الأدويه.
على مرضى القلب وضغط الدم المرتفع و المراره ألا يتناولوا كميات كبيره من الزنجبيل ، حتى لا يؤثر على صحتهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.