كامل إدريس يؤكد إهتمام الدولة بقضايا المواطنين النازحين    الزمالك قاهر الكبار في بطولة كاس مصر للمرة 29 .    "النمير" يبشر جماهير الصفوة بمريخا مختلفا يليق بعظمة النادي الكبير    شاهد.. فنان سعودي يتغنى بالأغنية السودانية الترند (ما تضغطوني شديد) وفنانة الأغنية هالة عمر ترد بتدوينة خاصة    برلمانيون تشاديون: روسيا من شركائنا الرئيسيين وسنرد بالمثل على قرارات ترامب    تفاصيل اللحظات الأخيرة لأستاذ جامعي سعودي قتله عامل توصيل مصري    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء مصرية ترتدي أزياء العروس السودانية وتشعل الإحتفال بوصلة رقص مثيرة    شاهد بالصورة والفيديو.. حسناء مصرية ترتدي أزياء العروس السودانية وتشعل الإحتفال بوصلة رقص مثيرة    شاهد بالفيديو.. أسطورة كرة القدم السعودية وفريق إتحاد جدة يتحدث عن الإداري السوداني بالنادي العم كمال الدولي: (يعتبر أبونا وكان يصحينا ليصلي بنا الفجر)    المليشيا المتمردة تستهدف بالمسيرات استاد الأبيض الدولي    شاهد بالفيديو.. أسطورة كرة القدم السعودية وفريق إتحاد جدة يتحدث عن الإداري السوداني بالنادي العم كمال الدولي: (يعتبر أبونا وكان يصحينا ليصلي بنا الفجر)    هجرة عسكية للسودانيين من مصر وارتّفاع أسعار التذاكر    تعليق لمسؤول أممي بشأن السودان    سلفاكير يتّخذ الخطوة المفاجئة    السعودية تنهي حلم البحرين.. وتحجز مقعدها بمحلق المونديال    عبدالله يحيى يلتقي رئيس مجلس الوزراء دكتور كامل إدريس    شندي: السجن عشرين عاما لمتهم تعاون مع مليشيا الدعم السريع المتمردة    الشمالية.. أسعار الخراف بين 400 الف جنيه الى مليون جنيه    رونالدو والبرتغال إلى نهائي دوري الأمم بفوز تاريخي على ألمانيا    "لبنان وسوريا والسودان وليبيا واليمن والصومال".. السيسي يلتقي محمد بن زايد في أبوظبي    لِيكُون (حَلَزونيّاً).. اتّحَاد الكُرة لا يَنقصُه إلّا (التوم هجُو)    تشمل دول إفريقية..ترامب يحظر دخول مواطني 12 دولة إلى الولايات المتحدة    شاهد بالفيديو.. المواطنون يقررون الاستمتاع بالعيد داخل منازلهم.. مئات البصات السفرية تغادر مدينة بورتسودان في يوم واحد صوب العاصمة الخرطوم وبعض الولايات    بريطانيا تعد بتسليم 100 ألف مُسيرة لأوكرانيا    رؤيا الحكيم غير ملزمة للجيش والشعب السوداني    مسؤول سوداني يطلق دعوة للتجار بشأن الأضحية    5 تحديات كبرى تنتظر أنشيلوتي مع منتخب البرازيل    يامال: رقم 10 في برشلونة لا يشغلني والفوز 4 مرات على ريال مدريد ليس لقباً    روضة الحاج: وأصيح بالدنيا هنا الخرطوم ! هل نيلُنا ما زال يجري رائقاً هل في السماءِ سحائبٌ وغيومُ؟ هل وجهُ (بحري) مثل سابقِ عهدِه متألِّقٌ وعلى الجبينِ نجومُ ؟    وفاة الفنانة سميحة أيوب .. سيدة المسرح والسينما    عناوين الصحف السياسية السودانية الصادرة اليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025    شقيق السودانية ضحية مالك عقار فيصل: «رفضت الزواج منه فقتلها» .. صور + فيديو    خطة النصر السعودي لإقناع رونالدو بالاستمرار    السودان.. السلطات تعلن القبض على"الشبكة الخطيرة"    السودان..ضبط شحنة"الصور الفاضحة"    محمد دفع الله.. (صُورة) تَتَحَدّث كُلّ اللُّغات    في سابقة تعد الأولى من نوعها.. دولة عربية تلغي شعيرة ذبح الأضاحي هذا العام لهذا السبب (….) وتحذيرات للسودانيين المقيمين فيها    شاهد بالفيديو.. داعية سوداني شهير يثير ضجة إسفيرية غير مسبوقة: (رأيت الرسول صلى الله عليه وسلم في المنام وأوصاني بدعوة الجيش والدعم السريع للتفاوض)    تراجع وفيات الكوليرا في الخرطوم    تعرف على أسعار خراف الأضاحي بمدني وضعف في الشراء    أثار محمد هاشم الحكيم عاصفة لم يكن بحاجة إلي آثارها الإرتدادية علي مصداقيته الكلامية والوجدانية    وزير المالية السوداني: المسيرات التي تضرب الكهرباء ومستودعات الوقود "إماراتية"    السجن خمسة عشر عاما لمتعاون مع القوات المتمردة بسنجة    نسرين طافش تستعرض أناقتها بفستان لافت| صور    مباحث شرطة الولاية الشمالية تتمكن من إماطة اللثام عن حادثة سرقة ثمانية كيلو ذهب وتوقف المتهمين    "الحرابة ولا حلو" لهاني عابدين.. نداء السلام والأمل في وجه التحديات    "عشبة الخلود".. ما سرّ النبتة القادمة من جبال وغابات آسيا؟    بشاشة زرقاء.. "تيك توك" يساعد الشباب على أخذ استراحة من الهواتف    علامات خفية لنقص المغنيسيوم.. لا تتجاهلها    حبوب منع الحمل قد "تقتل" النساء    العقوبات الأمريكية تربك سوق العملات وارتفاع قياسي للدولار    السلطات في بورتسودان تضبط تفشل المحاولة الخطيرة    ضمانا للخصوصية.. "واتساب" يطلق حملة التشفير الشامل    "رئيس إلى الأبد".. ترامب يثير الجدل بفيديو ساخر    سفارات كييف في أفريقيا.. خطط ومهام تتجاوز الدبلوماسية    ما هي محظورات الحج للنساء؟    تتسلل إلى الكبد.. "الملاريا الحبشية" ترعب السودانيين    قُلْ: ليتني شمعةٌ في الظلامْ؟!    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



نبات الزنجبيل..فوائد صحيه متعددة


تقرير/ عواطف عزالدين عبد الله

الخرطوم 9-1-2020م (سونا) -عرف الأنسان الطب الشعبي منذ عصور تمتد إلي السنين ق. م حيث عرف العلاج بالأعشاب والمنتجات الحيوانية وبأملاح الارض ومعادنها، والعلاج بالعطور وعن طريق الكهنة والعلاج بالأرواح وغيرها من الممارسات الشعبية.
و يعتبر التداوي بالأعشاب والعقاقير الطبية من الموروثات التقليدية يعتمد عليها حوالي 80 % من سكان الدول النامية .
ويزداد الاتجاه للطب البديل والتداوي بالأعشاب يوماً بعد يوم حتى أن شركات إنتاج الأدوية العالمية أصبحت تنتج كميات كبيرة من أدوية النباتات والأعشاب الطبيعية التي ثبتت فعاليتها لأنها لا تحدث آثاراً جانبية كما في الأدوية الكيماوية .
ويعتبر الزنجبيل واحده من النباتات الطبية التي لها استخدامات واسعة في العلاجات الطبيعة في كثير من دول العالم ولا سيما في الطب التقليدي السوداني، والتي ذكرت في القران الكريم في سوره الانسان الاية (18-17)
قال تعالى:- {وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا (17(عَيْنًا فِيهَا تُسَمَّىٰ سَلْسَبِيلًا (18()
كما ذكر أبو النعيم في كتاب الطب النبوي حديث أبي سعيد الخدري قال:( أهدى ملك الروم الى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرة زنجبيل فأطعم كل انسان قطعه و أطعمني قطعه).
ينتمي الزنجبيل إلى الفصيلة الزّنجبيليّة، موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا ، واسع الانتشار في الهند وتايوان وجامايكا ونيجريا ونجحت زراعته في السودان.
والوصف النباتي للزنجبيل عشبة ريزومية معمره قائمة ارتفاعها 1.5 متر ، الاوراق غمدية شبه جالسه ، شكلها حربي مستطيل طولها بين 20-30 سم قمتها حادة وحافتها ملساء ،النورات سنبله طرفية وبها قنابات غمدية متبادلة دائماً، الأزهار صفراء اللون الثمار لها شكل غير منتظم.
يتميزالنبات برائحة عطرية وأزهار صفراء شاحبة ذوطعم مميز حلو ولاذع فاتح للشهية فضلا عن قيمته الطبية العالية واستعماله الواسع شعبياً، فالزنجبيل يباع في الأسواق بعدة أشكال منها المجفف أو الأخضر وهو ريزوم النبات الطازج، أو على شكل زيت مستخلص الزنجبيل .
اما عن المواد الفعالة يحتوي الزّنجبيل الطّازج على الكثير من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين B6، والمغنيسيوم، والفسفور، والزّنك، وحمض الفوليك، والرّايبوفلافين (فيتامين B2)، والنّياسين (فيتامين B3)، ويوضّح الجدول الآتي التّركيب الغذائي لكل 100 غرام من الزّنجبيل الطّازج، كما يحتوي تاريزوم علي زيت طيار يتراوح ما بين 5و2-3 %ويتكون هذا الزيت من 50 مركب من المواد التربينية وكذلك رتينجات من (5-8) ونشأ ومواد مخاطية .
وتضم مجموعتين من الزيوت الطيارة Gingerols: والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، وهو من الراتنجات الزيتية، ويعتبر مضاداً لحدوث الجلطة وكذلك مضاداً للالتهاب بأنواعه بما في ذلك الامراض الالتهابية مثل الربو والمفاصل التهاب القولون والشقسقة.
Shogaols التي من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة تساعد على هضم الدهون .
ومن فوائد الزنجبيل الأخضر فانه يساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي كالبرد و الانفلونزا و التهاب اللوزتين.
يعمل الزنجبيل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، و بالتالي يعزز من صحة القلب و الشرايين و الدوره الدمويه، كما أنه يحمي من الأزمات القلبيه و الجلطات التي تصيب القلب.
مما ان الزنجبيل الأخضر مفيد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ، كالقئ و الغثيان و آلام البطن والتلبكات المعويه و عسر الهضم و الاسهال و الانتفاخات والتقلصات ، كما يساهم في الوقايه من قرحة المعده عن طريق زيادة افراز مخاط المعده .
ويعتبر الزنجبيل مضاد للاتهابات كما أنه غني بمضادات الأكسده ، فيساعد على تقوية المناعه و يحمي الجسم من السرطانات و خاصة سرطان القولون و المبيض ويساعد الزنجبيل على الاسترخاء و يعالج الأرق و التوتر ويحتوي على مضادات الهيستامين فيساعد في علاج الحساسيه و الربو.
ويعتبر الزنجبيل مضاد للالتهابات لذا يساعد في علاج التهاب المفاصل و آلام الروماتيزم، ويساهم الزنجبيل في تقوية الشعر و علاج مشاكله المختلفة ، ويساعد الزنجبيل الاخضر على انقاص الوزن و علاج السمنه ، حيث أنه يزيد من سرعة عمليات الأيض في الجسم ، و يساعد على خفض الشهيه و الشعور بالشبع ، حيث أنه يحتوي على الألياف ، كما أن الألياف مفيده لتسهيل حركة الأمعاء و علاج عسر الهضم كما يساعد الزنجبيل الأخضر في علاج عسر الطمث و التخفيف من آلام الحيض ويعمل الزنجبيل على التخفيف من آلام الصداع و الصداع النصفي.
يستخدم الزنجبيل كمنشط جنسي ، كما أنه يساعد على زيادة الخصوبه و علاج الضعف الجنسي عند الرجال.
ويساعد الزنجبيل الأخضر على علاج حب الشباب و تنظيف البشره و ترطيبه، يقوي الزنجبيل الاخضر من الذاكره و يزيد عملية الفهم و الاستيعاب.
اما عن اضرار الزنجبيل يحظر تناول الزنجبيل مع بعض الأعشاب كالبابونج و القرنفل و الحلبه لأن ذلك يسبب نزيفاً حاداً لمن يتناوله بهذه الطريقه.
وقال الأستاذ يحي سليمان محمد سليمان قسم الكيمياء والتصنيف رئيس قسم المحسبة بمعهد أبحاث النباتات الطبية والعطرية والطب الشعبي الاكثار من تناول الزنجبيل يسبب زياده في نبضات القلب، ومن الممكن أن يسبب الزنجبيل توتر و هبوط في مهام الجهاز العصبي المركزي.
ووتقول الدكتورة منى محمد لايُنصح باستخدام الزنجبيل للحامل و المرضع ، حيث أنه يزيد من انقباضات الرحم مما قد يسبب الاجهاض.
يزيد الزنجبيل من مستويات الانسولين في الدم ، لذا ينصح مرضى السكري باستشارة الطبيب أولا قبل تناول الزنجبيل بغرض تغيير جرعات الأدويه.
على مرضى القلب وضغط الدم المرتفع و المراره ألا يتناولوا كميات كبيره من الزنجبيل ، حتى لا يؤثر على صحتهم.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.
 
OSZAR »